viande

Tajine aux pois chiches et à la courge

Hachis parmentier de queue de boeuf

Feuilles de blettes farcies

Pintade farcie au four

feuilletés aux trompettes de la mort et au poulet

Tendrons de veau aux carottes

Ris de veau à la crème

Joues de boeuf à la tomate

Porc au caramel

Tendrons de veau à la tomate et à la crème

Gratin d’aubergines à la viande

Beignets de cervelle sauce tajine