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anti-gaspi

Parce qu’il est important de ne pas jeter, tu trouveras ici toute sorte de recettes anti-gaspi. Fanes, épluchures et carcasses valsent dans ma cuisine. Tu trouveras également  des recettes utilisant les restes de tes plats. Je vais t’apprendre comment faire des pestos avec des fanes, comment utiliser une salade flétrie ou quoi faire avec les restes d’un  barbecue….

jus de volaille

Jus de volaille maison

biscuits banane avoine

Biscuits banane avoine

sandwich au poulet

Sandwich au poulet

pâtes aux restes de barbecue

Pâtes aux restes de barbecue

rillettes de poulet rôti

Rillettes de poulet rôti, recette anti-gaspi

Huile de vert de poireau

Huile de vert de poireau

oeufs brouillés au vert de poireau

oeufs brouillés au vert de poireau

boeuf sauté à la lyonnaise

Boeuf sauté à la lyonnaise

galettes de pâtes trop cuites

Que faire avec des pâtes trop cuites ?

coquilles de poisson

Coquilles de poisson

ravioli maison au boeuf

Raviolis maison au boeuf

soupe de restes de couscous

Soupe de restes de couscous

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