recettes

poêlée de fanes de betterave

gombos pas gluants à la tomate !

pesto de fanes de carottes aux figues et aux noix

terrine de campagne

toast au radis noir et beurre d’herbes

tarte au vert de poireaux

vitello tonato

saumon gravlax

Quenelles à la tomate, olives vertes et champignons

gratin de pommes

Pâtes farcies aux restes de pot au feu

Gratin de cardons à la moelle