recettes

Rôti de porc au four

velouté de fanes de radis

galettes au pain rassis et au vert de poireaux

Poulet au vinaigre

samossas aux fanes de navets

tartine au vert de poireau et au fromage

Feuilles de blettes sautées à la poêle

Chutney de poires aux épices

purée au cheddar

sparassis crépu ou morille blanche

anchois frais marinés à l’huile d’olive

écrevisses à la crème