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araignées de porc à la plancha

araignées de porc à la plancha

araignées de porc à la plancha

L'araignée est un morceau très très tendre du porc que l'on commence à trouver assez facilement dans le commerce, surtout avec l'arrivée des beaux jours. Voici une délicieuse recette pour laquelle j'utilise ma plancha électrique Simogas. araignées de...

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Choux fleur mimosa à la vapeur

Choux fleur mimosa à la vapeur

Choux fleur mimosa à la vapeur

Ces mini choux fleurs bio étaient bien trop jolis pour finir cachés dans un gratin ou coupés en petits morceaux. Je les ai simplement coupés en deux, en gardant leurs feuilles, pour les faire cuire dans mon omnicuiseur. Ils ont fait une entrée parfaite...

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tataki de thon au sésame et basilic

tataki de thon au sésame et basilic

tataki de thon au sésame et basilic

ce tataki se sert en petites bouchées qui pourront faire office d'entrée ou de mise en bouche selon les quantité. L'alliance des graines de sésame et du coulis de basilic se marie très bien avec la douceur du thon cru/cuit. pavé de thon 1 bouquet de basilic...

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brochettes de légumes à l'omnicuiseur

brochettes de légumes à l'omnicuiseur

brochettes de légumes à l'omnicuiseur

Ces jolies brochette saines et colorées seront un accompagnement parfait pour tous vos plats. La cuisson en basse température avec l'omnicuiseur permet de préserver couleurs et vitamines pour ces légumes. J'ai utilisé la grande cocotte et la grille ainsi...

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pasta, arrabbiata et stracciatella...

pasta, arrabbiata et stracciatella...

pasta, arrabbiata et stracciatella...

Les pâtes c'est toujours le plat qui sauve n'importe quel repas et depuis que j'ai découvert la stracciatella sur le blog de L'Italie dans ma cuisine je peux vous dire que les pâtes sont très très présentes à mes repas ! Je vous laisse cliquer sur le...

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Riz cantonnais facile

Riz cantonnais facile

Riz cantonnais facile

ce riz cantonnais est très facile à faire et peut se manger chaud ou froid. Riz parfumé 1 petite boite de maïs quelques petits pois frais ou surgelés 1 tranche épaisse ou un petit talon de jambon 1 oignon frais et son vert 2 oeufs sauce soja huile quelques...

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Recettes et Cabas

Recettes et Cabas

Recettes et Cabas

Recettes & Cabas c'est une petit entreprise de livraison de panier repas à domicile. On vous fournit les ingrédients nécessaire à l'élaboration de 4 repas et un livret recette. Les recettes sont très simples à réaliser, il suffit de suivre les instructions,...

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brochettes de keftas à la plancha

brochettes de keftas à la plancha

brochettes de keftas à la plancha

Pour changer des saucisses merguez ces brochette de kefta seront très appréciées. Faites avec un mélange d'herbes fraiches, la cuisson à la plancha permet de les saisir rapidement et de leur conserver tout leur moelleux. Vous pouvez utiliser n'importe...

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