recettes

tajine de kefta au poulet

velouté d’artichaut, huile de truffe et lardons de beaufort

curry de poulet à la courge, cheese naan express

salade de céleri branche

bouillon détox au blanc de poulet et au céleri

foie gras au sel

Carpaccio de radis green meat

forêt noire

courges Jack Be Little farcies

Tarte tatin aux pralines

Noix de st Jacques, crémeux de topinambours et noisettes torréfiées

Tarte au chocolat et mendiant