recettes

Ris de veau à la crème

Pain d’ aubergine

Courgettes au parmesan

Encornets aux tomates séchées

Purée aux cèpes

Tarte aux pommes et à la cannelle

Gaspacho de betterave et burrata

Galettes de chou-fleur

Mousse au chocolat allégée

Cèpes rôtis au four

Carpaccio de cèpes

Financiers à la pistache