viande

Joues de boeuf au vin blanc

Queue de boeuf aux pois chiches

Côtes de veau panées à l’italienne

Boulettes de viande au four

Cuisses de poulet marinées au four

Carpaccio de boeuf à l’italienne

Keema matar

Tajine au fenouil et aux carottes

Fromage de tête

Poulet à la crème de Georges Blanc

Cailles au four

Rognons d’agneau sauce madère