Tartare de concombre aux crevettes
Un plat frais, léger et savoureux qu'on adore !
Ingrédients
- 1 concombre
- 5 radis
- 2 oignons frais
- 300 gr crevettes
- 1 cas mayonnaise
- 3 cas fromage blanc
- 1 cas jus de citron
- sel
- poivre
- pimet d'Espelette
Instructions
- épluchez le concombre, coupez le en deux et évidez le
- coupez le en petits cubes
- coupez de la même façon les radis et les oignons frais
- décortiquez les crevettes et coupez les en petits morceaux
- mélangez la mayonnaise, le fromage blanc, le citron
- mélangez tous les ingrédients et assaisonnez
- servez bien frais
Notes
vous pouvez remplacer la mayonnaise par de la moutarde et le fromage blanc par du yaourt grec