Rouelle de porc à la mijoteuse électrique
une viande ultra fondante et un jus sublime sans aucun ajout de matière grasse
Ustensiles
- 1 mijoteuse électrique
Ingrédients
- 1 rouelle de porc 1kg environ
- gousses d'ail en chemise
- sel, poivre
Instructions
- déposez la viande dans la cuve de la mijoteuse
- avec le plat d'un couteau écrasez les gousses d'ail et jetez les dans la cuve
- salez, poivrez
- fermez et lancez la cuisson 8 heures en mode Slow cooking
Notes
8 heures SLOW COOKING ( ou position 1 )
4 à 5 heures HIGH ( ou position 2 )