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Feta rôtie aux noix et aux poires
Un délicieux plat sucré salé qui mêle douceur et croquant, on adore !
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Type de plat
Apéritif, entrée, Plat principal
Cuisine
Française
Portions
4
personnes
Ingrédients
1
tranche de feta
cerneaux de noix
2
ou 3 poires type comices
huile d'olive
fines tranches de jambon cru
citron
Instructions
préchauffez le four à 180°
déposez la feta dans un plat et recouvrez la de cerneaux de noix et d'un filet d'huile d'olive
enfournez pour 20 mn
lavez les poires, coupez les en quartier puis en tranches en conservant la peau
plongez les au fur et à mesure dans une eau citronnée
essuyez les puis enroulez les de fins morceaux de jambon cru
sortez le plat du four, déposez les morceaux de poires dans le plat et couvrez 5 mn pour que le fromage tièdisse.
Notes
Ce plat se déguste tiède. Les quantités conviennent pour 4 personnes en entrée, 2 personnes en plat principal et 6 à 8 personnes en apéritif.