Salade de pomme de terre au saumon et à la fêta
Une salade super gourmande avec une sauce crémeuse, on adore !
Ingrédients
- 600 gr pommes de terre
- 200 gr saumon fumé
- 150 gr fêta
- 4 cas fromage blanc
- 5 cas crème fraiche liquide
- 2 cas ciboulette ciselée
- sel
- poivre
Instructions
- lavez les pommes de terre et faites les cuire à la vapeur 30 mn
- une fois cuite épluchez les et coupez les en morceaux
- coupez le saumon en morceaux
- coupez la fêta en morceaux également
- dans le saladier, mélangez le fromage blanc et la crème fraiche
- salez, poivrez et ajoutez la ciboulette
- ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez et servez.
Notes
Vous pouvez ajouter de l'échalote ou de l'oignon rouge ainsi qu'un filet de citron à la sauce si vous le souhaitez