Omelette aux chips
une omelette comme une tortilla aux pommes de terre mais en version anti-gaspi. Une recette parfaite pour utiliser un restant de chips. Seulement 3 ingrédients !
Ingrédients
- 6 oeufs
- 2 poignées de chips
- 1 cas ciboulette fraiche ciselée
Instructions
- chauffez le four à 180°
- battre les oeufs et ajoutez les chips et la ciboulette.
- faites chauffer à feu doux une poêle anti-adhésive ou alors légèrement huilée puis versez y la préparation
- laissez cuire environ 5 mn pour que le dessous et le tour de l'omelette soit bien pris puis enfournez pour 15 mn.
Notes
A déguster froid ou chaud.
Bien sûr, seules des chips natures conviennent pour cette recette, pas de chips aromatisées.