Clafoutis aux cerises
la recette parfaite du clafoutis aux cerises style flan, un délice !
Ingrédients
- 500 gr de cerises
- 60 gr de farine
- 3 oeufs
- 150 gr de sucre en poudre
- 50 cl de lait
- beurre
Instructions
- préchauffez le four à 180°
- équeutez les cerises, vous pouvez les dénoyauter ou non, selon vos préférences
- beurrez un plat à gâteau et déposez y les cerises
- mélangez la farine et le sucre
- ajoutez les oeufs et battez bien
- ajoutez le lait petit à petit, en mélangeant
- versez le liquide sur les cerises et enfournez pour 45 mn environ
Notes
Dégustez froid ou tiède