cake salé IG bas
Un cake aux olives et à la fêta avec des farines ig bas, un délice !
Ingrédients
- 100 gr farine de pois chiche
- 100 gr farine complète de blé T110
- 1 sachet levure chimique
- 2 cas huile d'olive
- 4 oeufs
- 12 cl lait
- 100 gr olives vertes
- 100 gr fêta
Instructions
- préchauffez le four à 180°
- mélangez les farines avec la levure
- ajoutez les oeufs et battez
- ajoutez le lait, l'huile et mélangez jusqu'à avoir une belle pâte bien lisse
- ajoutez les olives et la fêta émietté, mélangez
- versez dans un plat à cake et enfournez pour 35 mn
Notes
vous pouvez remplacer la farine T110 par de la farine intégrale T150