Tarte aux mirabelles
Une délicieuse tarte, très gourmande et au bon goût de fruits.
Ingrédients
- 1 kg mirabelles
- 1 pâte sablée
- 1 oeuf
- 15 cl lait
- 1 cas farine
- 3 cas sucre
- beurre
Instructions
- préchauffez le four à 180°
- dénoyautez les mirabelles
- étalez la pâte dans un plat à tarte, piquez le fond avec une fourchette
- disposez les mirabelles sur le dessus
- dans un bol, mélangez l'oeuf, la farine, le lait, 2 cas de sucre et répartissez le mélange sur les fruits
- saupoudrez la dernière cas de sucre sur la tarte et disposez quelques noisettes de beurre
- enfournez pour 35 à 40 mn
Notes
Vous pouvez remplacer le beurre sur cette tarte par de la confiture de mirabelles ou d'abricot.