faire ramollir le beurre de cacahuète et le beurre normal ( Une petite mn en mode décongélation au micro onde ça devrait aller )

mettre ensemble les beurres, la vanille, l’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange éclaircisse un petit peu

ajouter la farine et la levure, bien mélanger

hacher grossièrement au couteau le chocolat et l’ajouter à la pâte

mettre au frigo pour 30 mn environ

faire chauffer le four à 180°

déposer des boulettes de pâte de la taille d’une balle de ping pong sur une plaque à patisserie

enfourner pour 12 mn

les sortir immédiatement du four et donner un coup de cuillère à soupe sur chaque cookie pour les aplatir un petit peu