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petits pots de rillettes de saumon

rillettes de saumon

une délicieuse tartinade de saumon fumé et de fromage frais relevée par la ciboulette fraîche.
Temps de préparation 15 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 1 bol

Ingrédients
  

  • 150 gr de saumon fumé
  • 150 gr de fromage frais type St Moret
  • 1 belle échalote
  • le jus d’1/2 citron + zeste
  • poivre
  • curry

Instructions
 

  • hachez le saumon au couteau et placez le dans le bol. Arrosez le du jus de citron
  • ciselez finement l’échalote et ajoutez la au saumon
  • ajoutez également le fromage ainsi qu’une pincée de curry et du poivre
  • mélangez bien
  • réservez au frais
  • ajoutez un peu de zeste de citron avant de servir