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petits pots de rillettes de saumon

rillettes de saumon

une délicieuse tartinade de saumon fumé et de fromage frais relevée par la ciboulette fraîche.
5 sur 1 vote
Temps de préparation 5 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 1 bol

Ingrédients
  

  • 150 gr de saumon fumé
  • 150 gr de fromage frais type St Moret
  • 1 belle échalote
  • le jus d’1/2 citron + zeste
  • poivre
  • curry

Instructions
 

  • hachez le saumon au couteau et placez le dans le bol. Arrosez le du jus de citron
  • ciselez finement l’échalote et ajoutez la au saumon
  • ajoutez également le fromage ainsi qu’une pincée de curry et du poivre
  • mélangez bien
  • réservez au frais
  • ajoutez un peu de zeste de citron avant de servir