Confiture de fruits rouges au micro-onde
Une confiture savoureuse prête en moins de 10 mn !
Ingrédients
- 250 gr fruits rouges
- 100 gr sucre
- 1/2 jus de citron
Instructions
- lavez les fruits, coupez les en morceaux si besoin et placez les dans un récipient haut en verre. Mettez à cuire 1,30 mn
- ajoutez le sucre et le jus de citron, mélangez et mettez à cuire 3mn
- mélangez. Remettez à cuire 1,30 mn
- mélangez à nouveau. Remettez à cuire 1,30 mn
- mélangez une dernière fois et transvasez dans un pot.
- laissez refroidir avant de ranger le pot au frigo
Notes
Pour une recette encore plus allégée en sucre, remplacez le par une cuillère à soupe de stévia et ajoutez, à froid et au début de la recette, 1/2 sachet d'agar agar.