Tarte aux tomates cerises
Une délicieuse tarte salée à déguster froide ou chaude. Toujours une réussite !
Ingrédients
- 400 gr tomates cerises
- 2 cas moutarde ou même 3 si vous aimez
- 1 pâte brisée
- quelques tranches de coppa
- olives noires
- thym citron
- huile d'olive
Instructions
- préchauffez le four à 180°
- dépliez la pâte et placez la dans un moule à tarte
- étalez au pinceau ou à la cuillère la moutarde sur le fond de la pâte
- déposez les tomates cerises sur toute la surface de la tarte
- disposez qules tranches de coppa et les olives noir
- saupoudrez de thym citron
- arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez pour 40 mn
Notes
Vous pouvez remplacer la coppa par de la fêta et la moutarde par du pesto.