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clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

la recette parfaite du clafoutis aux cerises style flan, un délice !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 500 gr cerises
  • 60 gr farine
  • 3 oeufs
  • 150 gr sucre en poudre
  • 50 cl lait
  • beurre

Instructions
 

  • préchauffez le four à 180°
  • équeutez les cerises, vous pouvez les dénoyauter ou non, selon vos préférences
  • beurrez un plat à gâteau et déposez y les cerises
  • mélangez la farine et le sucre
  • ajoutez les oeufs et battez bien
  • ajoutez le lait petit à petit, en mélangeant
  • versez le liquide sur les cerises et enfournez pour 45 mn environ

Notes

Dégustez froid ou tiède