Go Back
Imprimer
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Asperges vertes grillées, coppa et parmesan
Une façon originale et très gourmande de déguster les asperges vertes.
4.50
sur
2
votes
Imprimer la recette
Epingler la recette
Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Type de plat
Apéritif, entrée
Cuisine
Française, Italienne
Portions
3
personnes
Ingrédients
500
gr
asperges vertes
coppa en tranches fines
autant de tranches que d'asperges
parmesan râpé
Instructions
préchauffez le four à 200°
rincez les asperges, coupez le pied et mettez les en cuisson vapeur 10 mn
enveloppez chaque asperge d'une tranche de coppa et déposez les sur une plaque à pâtisserie avec un papier sulfurisé, côtes à côtes.
saupoudrez les de parmesan râpé et enfournez pour 8 à 10 mn
Notes
ces asperges se dégustent chaudes ou froides.