Panna cotta au nutella
Un dessert tout en douceur et gourmandise pour une recette super simple et ultra réconfortante;
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 10 minutes min
Type de plat Dessert
Cuisine Française, Italienne
- 70 cl crème fraîche liquide si possible à 35% de MG
- 20 gr sucre
- 100 gr nutella
- 4 feuilles de gélatine
mettez à tremper les feuilles de gélatine dans un récipient d'eau froide pendant 5 mn
faites chauffer la crème fraîche avec le sucre
à ébullition, baissez le feu et incorporez le nutella en mélangeant bien
ajoutez les feuilles de gélatine essorées, mélangez et laissez cuire une minute en remuant
laissez tiédir puis versez dans de jolis verres et réservez au frigo pour 5 à 6 h