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9 articles avec vegan

salade de choux fleur à l'orientale

salade de choux fleur à l'orientale

salade de choux fleur à l'orientale

salade orientale au choux fleur Je suis dans le choux fleur en ce moment ! Il y a des périodes où je l'aime plus que d'autre et en ce moment je le cuisine au lieu de le manger cru en apéro. Depuis peu je l'aime en salade ( voir ma salade super rafraichissante...

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Mousse au chocolat sans oeuf

Mousse au chocolat sans oeuf

Mousse au chocolat sans oeuf

mousse au chocolat sans oeuf J'ai enfin testé la mousse au chocolat vegan ! Non ne t'emballes pas, je deviens pas vegan, loin de là, je suis juste curieuse. Cette mousse au chocolat se fait sans oeufs. On remplace le blanc d'oeuf monté en neige par du...

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Carpaccio de radis green meat

Carpaccio de radis green meat

Carpaccio de radis green meat

carpaccio de radis green meat J'adore grignoter des radis. Depuis quelques temps, on trouve pleins de nouveaux radis sur les étals : des ronds, des longs, des violets, des jaunes, des qui piquent, des qui piquent pas.... J'ai toujours des radis donc....

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fruits rouges en gelée

fruits rouges en gelée

fruits rouges en gelée

fruits rouges en gelée Voilà que je me mets à faire des desserts ! et des desserts qui en jettent, hein ! Bon d'accord, c'est pas bien compliqué non plus une gelée au fruits rouges mais ça m'arrange d'autant plus que le compliqué et moi ça fait deux,...

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poivrons marinés en persillade

poivrons marinés en persillade

poivrons marinés en persillade

poivron marinés en persillade t'as cru que l'été était terminé ? tu t'es trompé ! L'été n'est jamais terminé tant qu'on trouve des poivrons rouges, c'est une règle, tu le sauras, voilà. Ces poivrons rouge c'est un concentré de bonheur pour les papilles...

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Tajine de gombos et pommes de terre

Tajine de gombos et pommes de terre

Tajine de gombos et pommes de terre

retrouvez désormais cette recette sur mon nouveau blog dédié à l' omnicuiseur en cliquant sur le lien ci-dessous Il y a au moins deux ans que je n'avais pas cuisiné de gombos et cela commençait à me manquer. J'adore ce légume mais je ne l'aime que ferme...

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Tian provençal

Tian provençal

Tian provençal

Le tian est un plat provençal qui reprend généralement les légumes utilisés dans la ratatouille mais cuits et présentés de manière différente. Ici les légumes sont coupés en tranches fines et dressés en rosace. On peut parfaitement intercaler des tranches...

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