Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

50 articles avec soupes

granité de gaspacho

granité de gaspacho

granité de gaspacho

L'été on adore faire du gaspacho. C'est frais, c'est facile à faire et c'est bourré de vitamines. Cependant il fait tellement chaud en ce moment que même un gaspacho bien frais ne me paraissait pas assez frais ! J'en ai donc fais un granité et là, fraicheur...

Lire la suite

Velouté aux fanes de radis et mascarpone

Velouté aux fanes de radis et mascarpone

Velouté aux fanes de radis et mascarpone

Choisissez de préférence des radis bio pour cette recette. Le mascarpone apporte à ce velouté anti-gaspi une douceur incomparable qui s'allie très bien avec le petit côté poivré de la fane de radis. Pour 4 assiettes : 2 bottes de fanes de radis 3 petites...

Lire la suite

bouillon anti grippe

bouillon anti grippe

bouillon anti grippe

C'est bien connu, le bouillon de poulet est un " remède miracle " dès que l'hiver arrive. En tout cas c'était celui de nos grands mères et ce n'était pas pour rien. C'est bien connu aussi, on ne peut pas faire grand chose pour lutter contre la grippe....

Lire la suite

Soupe froide de tomates ananas

Soupe froide de tomates ananas

Soupe froide de tomates ananas

Cette soupe est très surprenante. Les tomates jaunes ou tomates ananas ont un goût très doux et la texture de cette soupe se rapproche énormément d'un coulis de poivron. C'est vraiment délicieux ! Pour 4 personnes : 1kg de tomates jaunes 1 gros oignon...

Lire la suite

1 2 3 4 5 > >>