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125 articles avec omnicuiseur

potimarrons farcis, cuisson omnicuiseur

potimarrons farcis, cuisson omnicuiseur

potimarrons farcis, cuisson omnicuiseur

Cuire le potimarron ainsi est en fait inspiré par une vielle recette lyonnaise de courge farcie au pain. La courge est normalement rôtie entière au four pendant 2 h après avoir été évidée de ses graines puis remplie de pain grillé et de crème fraiche.Pour...

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Poulet, patate et omnicuiseur !

Poulet, patate et omnicuiseur !

Poulet, patate et omnicuiseur !

A priori cette recette de poulet et pommes de terre n'en est pas vraiment une et je ne pensais pas du tout publier quoi que ce soit à ce sujet. Seulement voila, lorsque j'ai posté cette photo sur un groupe dédié à l'omnicuiseur, j'ai reçu tellement de...

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tajine de légume basse température

tajine de légume basse température

tajine de légume basse température

On vient de m'envoyer de merveilleuses épices en provenance directe du Maroc, de quoi faire valser des légumes dans mon omnicuiseur ! Voici donc un plat très parfumé et tout léger à faire avec les légumes que vous avez chez vous. La cuisson basse température...

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Moules aux crevettes et au chorizo

Moules aux crevettes et au chorizo

Moules aux crevettes et au chorizo

Je crois que cette recette de moules est ce qu'on appelle une recette de famille : mon père les fais "comme ça" parce que son père les faisait "comme ça"....Et je peux vous dire que " comme ça ", c'est juste totalement délicieux. C'est un plat que lui...

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Courgettes à l'indienne

Courgettes à l'indienne

Courgettes à l'indienne

C'est un plein d'épices, de couleurs et de vitamines que je vous propose avec ces courgettes à l'indienne. En cuisson basse température avec mon omnicuiseur pour préserver tous les bienfaits des légumes ou en cuisson traditionnelle en casserole, cette...

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