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92 articles avec omnicuiseur

Porridge ou gruau à l'omnicuiseur

Porridge ou gruau à l'omnicuiseur

Porridge ou gruau à l'omnicuiseur

Et hop ! Un petit déjeuner plein de vitamines et de fibres pour démarrer la journée de bon pied avec ce porridge qui cuit tout seul ( pas besoin de remuer ) dans mon Omnicuiseur. les quantités données correspondent à un de mes ramequins mais vous pouvez...

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Choux fleur mimosa à la vapeur

Choux fleur mimosa à la vapeur

Choux fleur mimosa à la vapeur

Ces mini choux fleurs bio étaient bien trop jolis pour finir cachés dans un gratin ou coupés en petits morceaux. Je les ai simplement coupés en deux, en gardant leurs feuilles, pour les faire cuire dans mon omnicuiseur. Ils ont fait une entrée parfaite...

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brochettes de légumes à l'omnicuiseur

brochettes de légumes à l'omnicuiseur

brochettes de légumes à l'omnicuiseur

Ces jolies brochette saines et colorées seront un accompagnement parfait pour tous vos plats. La cuisson en basse température avec l'omnicuiseur permet de préserver couleurs et vitamines pour ces légumes. J'ai utilisé la grande cocotte et la grille ainsi...

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étouffée d'artichaut à l'omnicuiseur

étouffée d'artichaut à l'omnicuiseur

étouffée d'artichaut à l'omnicuiseur

Cette recette d'artichaut se fait généralement dans une casserole fermée et à feu doux pendant 50 mn environ. L'omnicuiseur est donc idéal pour la réaliser avec sa cuisson basse température et garder à l'artichaut toute sa saveur et ses bienfaits. On...

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risotto a la cime di rapa et au citron

risotto a la cime di rapa et au citron

risotto a la cime di rapa et au citron

La cime di rapa est un légume italien de la famille des choux. on lui donne beaucoup de nom parce qu'elle regroupe l'aspect de fanes parsemées de petits bouquets de brocoli...vous les trouverez parfois dans certaines recettes sous le nom de brocoletti,...

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gratin de choux fleur à l'italienne

gratin de choux fleur à l'italienne

gratin de choux fleur à l'italienne

j'adore ce gratin ! et aux passages mes enfants adorent aussi bien qu'ils ne raffolent pas de ce légume et encore moins des anchois que je fais fondre dans la sauce. Et oui ! le secret de ce gratin c'est quelques anchois à l'huile ( ou au sel ) fondues...

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