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111 articles avec omnicuiseur

cheesecake courgettes et basilic

cheesecake courgettes et basilic

cheesecake courgettes et basilic

Le cheesecake est un gateau américain à base de fromage frais salé. On le sert traditionnellement avec un coulis de fruit de rouge bien que plusieurs variantes soient possibles. Depuis quelques années on voit fleurir des cheesecakes salés et je trouve...

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Riz à l'espagnole à l'omnicuiseur

Riz à l'espagnole à l'omnicuiseur

Riz à l'espagnole à l'omnicuiseur

Mon omnicuiseur s'occupe très bien de cuire les plats complet qui ne nécessitent aucune intervention de ma part. La cuisson basse température à infrarouges de mon super petit four n'implique que de mélanger tous les ingrédients ( frais et surgelés mélangés...

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épi de maïs à l'omnicuiseur

épi de maïs à l'omnicuiseur

épi de maïs à l'omnicuiseur

Ces épi de maïs c'est pas vraiment une recette, plutôt une idée d'accompagnement, un souvenir d'enfance, un truc qui nous rappelle le moment où l'on se promenait dans les champs et où l'on piquait un épi que l'on grignotait cru ( et c'était pas bon, on...

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Tajine de gombos et pommes de terre

Tajine de gombos et pommes de terre

Tajine de gombos et pommes de terre

Il y a au moins deux ans que je n'avais pas cuisiné de gombos et cela commençait à me manquer. J'adore ce légume mais je ne l'aime que ferme et non gluant. Cette fois c'est d'un tajine que j'avais envie et je voulais le réaliser dans mon omnicuiseur pour...

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bread pudding pommes et caramel

bread pudding pommes et caramel

bread pudding pommes et caramel

Je suis allée me balader sur l'excellent blog de Confit Banane et j'y ai déniché cette recette de pudding aux carambar, idéal à adapter en cuisson omnicuiseur ( vous pouvez en apprendre plus sur mon omnicuiseur ici ). Si vous désirez faire cette recette...

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gratin d'aubergine aux deux fromages

gratin d'aubergine aux deux fromages

gratin d'aubergine aux deux fromages

Le gratin d'aubergine, sous toute ses formes, est un incontournable de ma cuisine l'été. J'ai pris l'habitude de cuisiner mes aubergines ( sauf exception ) dans mon four omnicuiseur ( qu'est ce qu'un omnicuiseur ? je t'en parle ici ) puisqu'avec cette...

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gratin de courgettes omnicuiseur

gratin de courgettes omnicuiseur

gratin de courgettes omnicuiseur

Merveille d'omnicuiseur où l'on est pas obligé de faire précuire les légumes ! L'omnicuiseur, mon four vapeur et basse température, cuit tout à moins de 100° et cuit tout en même temps. C'est génial pour les gratins puisqu'on peut mettre tout les légumes...

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