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salade thaï de patate douce crue

salade thaï de patate douce crue

salade thaï de patate douce crue

qui l'eu cru ? la patate douce se mange aussi crue ! Un jour où je cherchais quoi faire des patates douces présentes dans mon panier Maréchal fraicheur, un copain originaire d' Argentine m'expliqua qu'en Amérique du sud on les consommait souvent crues,...

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foie gras poché au vin rouge

foie gras poché au vin rouge

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Je crois bien avoir essayé à peu près toutes les cuissons de foie gras, il ne me manquait que le foie poché ! Et en écrivant cet article je m'aperçoit que je n'ai encore jamais écris sur mes foie gras dans ce blog...ce qui est dingue parce que ça doit...

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Mousse de crevette facile et rapide

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Comme chaque année au début du mois de décembre je commence à chercher des recettes sympa pour Noel. Généralement c'est moi qui reçoit, pour deux ou trois jours, et il faut donc varier les plats de fêtes. Sortie des éternelles huitres, saumon fumé et...

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Pizza cupcake

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Lors de mon voyage à New York je me suis retrouvée un samedi après-midi dans une espèce de halle couverte regroupant tous les aficionados de la malbouffe et du fast food : le smorgasburg. Le principe est simple, on déambule entre plusieurs cabanes à thème...

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