Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
boulettes de porc aux fanes de betterave

boulettes de porc aux fanes de betterave

boulettes de porc aux fanes de betterave

Ami anti-gaspien dépêches toi de noter cette recette de boulettes, c'est juste les meilleures que j'ai jamais fait 󾍇 du coup je vais les présenter au défi de " recette de" de ce mois ci qui est sur tout ce qui roule ( http://recettes.de/defi-roule ) ingredients...

Lire la suite

tartelettes tomates cerises et féta

tartelettes tomates cerises et féta

tartelettes tomates cerises et féta

ces tartelettes ont un grand succès chez moi, à faire en grand modèle ou en individuel. Des tartelettes façon salade grecque idéal pour les beaux jours. A décliner également en version apéro avec des mini moules à tartelette que l'on trouve facilement...

Lire la suite

Mousse d'avocat au crabe

Mousse d'avocat au crabe

Mousse d'avocat au crabe

Une petite recette du dimanche soir avec des fonds de placard, ou pas ! en tout cas une recette facile et qui en jette, on aime :) 2 avocats 1 citron Mayo 1 ou 2 tomates Fromage blanc Concombre Tabasco 1 boîte de chair de crabe Sel, poivre Dans le bol...

Lire la suite

aile de raie à la vapeur et aux câpres

aile de raie à la vapeur et aux câpres

aile de raie à la vapeur et aux câpres

j'avais déja testé le bar entier en cuisson omnicuiseur, cette fois c'était la raie. Pas de surprise : cuisson impeccable, texture ferme, goût préservé... la raie aux câpres j'adore mais il faut reconnaitre que la cuisson dans le beurre n'est pas génial...

Lire la suite