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ratatouille minute à la plancha

ratatouille minute à la plancha

ratatouille minute à la plancha

On profites encore des légumes de l'été avec cette ratatouille toute simple faite en un rien de temps sur ma plancha RAINBOW, ma plancha barbie :) 1 poivron 2 courgettes 1 grosse aubergine 2 ou 3 tomates huile d'olive Pour la marche à suivre y'a qu'à...

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sépia à la plancha

sépia à la plancha

sépia à la plancha

Vous aurez remarqué que lorsque l'on parle de seiche on ne sait jamais trop à quoi on fait allusion. Il y a les petites seiches, les supions, le blanc de seiche, on confond avec les calamars, etc...bref ! ici c'est des sépias que l'on va parler. Les sépias...

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intéressons nous à l'escargot

intéressons nous à l'escargot

intéressons nous à l'escargot

En allant au marché de producteurs qui a lieu à Confluence jusqu'à fin octobre j'ai rencontré Mike qui fait un élevage d'escargot en Ardèche et qui a répondu à toutes mes questions. Il s'agit des Escargots de St Félicien Ce passionné d'héliciculture s'occupe...

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Brick anti-gaspi à la viande

Brick anti-gaspi à la viande

Brick anti-gaspi à la viande

j'adore les feuilles de brick, j'en ai souvent dans le frigo et c'est un super moyen pour passer les petits restes qu'on a pas envie de resservir tels quels. C'est facile à faire, tout le monde aime ça et on peut les farcir avec tout ce qu'on veut. Ici...

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terrine légère poisson courgette

terrine légère poisson courgette

terrine légère poisson courgette

Une terrine poisson courgette toute légère ça vous tente ? À préparer quelques heures avant le repas pour pouvoir la manger froide et à faire avec du poisson frais ou avec les restes de poisson cuits de la veille par exemple. Environ 400gr de filet de...

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