750 grammes
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Tarte tatin de tomates cerises

Tarte tatin de tomates cerises

Tarte tatin de tomates cerises

Cette tarte est absolument délicieuse froide. Accompagnée d’une salade de roquette elle fait un parfait déjeuner d’été. Pate feuilleté ou pâte brisée c’est selon vos goûts, moi je préfère feuilleté. Vous pouvez également remplacer ces jolies petites tomates...

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soupe de pêche blanche à la menthe

soupe de pêche blanche à la menthe

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Normalement les pêches je les manges crues mais il se trouve que mon fils y est allergique, hormis si elles sont cuites. Il se trouve aussi que pendant quelques semaines il doit s'alimenter de façon liquide uniquement. En ce moment c''est donc une farandole...

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melon au jambon

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Ce melon au jambon est plus une idée de présentation qu'une recette mais je te la partage quand même parce que c'est toujours bien de trouver des idées. Melon et jambon sont copains comme cochon et l'été, en entrée, c'est tout de même assez frais et c'est...

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antipasti de courgettes à la plancha

antipasti de courgettes à la plancha

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Les jolies courgettes fermes et croquantes de saison sont parfaites pour une cuisson à la plancha. Elles font un accompagnement idéal au repas d'été et chez moi, elles sont toujours les bienvenues sur mes plateaux à partager ou dans mes assortiments d'antipasti....

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