750 grammes
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Fraise de veau en persillade

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La fraise de veau est un produit tripier correspondant à une partie de l'intestin du veau. Comme la majorité des abats c'est un produit très peu calorique. Son nom vient de sa ressemblance avec la " fraise ", collerette que portaient les nobles jusqu'au...

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Boudin aux deux pommes à l'omnicuiseur

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retrouvez désormais cette recette sur mon nouveau blog dédié à l' omnicuiseur en cliquant sur le lien ci-dessous Le boudin aux pommes était l'un des plats préférés de ma grand-mère. On parle de pomme de terre et de pomme de l'air pour qualifier les deux...

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salade asiatique au canard

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Voila le genre de repas que j'adore, surtout le soir. Cette salade est suffisamment conséquente pour faire un repas complet. Croquante, savoureuse et très parfumée elle ne peut que vous enchanter. J'utilise deux magrets pour 4 personne puisqu'il s'agit...

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gratin complet de chou, viande et riz

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retrouvez désormais cette recette sur mon nouveau blog dédié à l' omnicuiseur en cliquant sur le lien ci-dessous l'immense avantage des cuissons omnicuiseur c'est qu'on peut se permettre de mélanger tous les ingrédients crus dès le départ et qu'on obtiendra...

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lentilles à la crème

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Ce plat est né dans ma cuisine par pur hasard puisqu'à la base je voulais préparer une soupe ! Généralement dans ces cas là je mixe mes légumes cuits et ensuite j'ajoute de la crème mais cette fois j'ai ajouté ma crème fraiche avant l'étape mixeur. Le...

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