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houmous de cocos frais à la coriandre

houmous de cocos frais à la coriandre

houmous de cocos frais à la coriandre

On est dans les recettes simplissimes et ultra rapides en ce moment ! J'ai utilisé des cocos frais cuits au préalable à l'eau mais vous pouvez utiliser une boîte si vous voulez. à déguster très frais, en verrine ou en tartine ou avec du pain libanais,...

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pâtes à la ricotta

pâtes à la ricotta

pâtes à la ricotta

C'est pas vraiment une recette, c'est plus une façon hyper gourmande d'accommoder les pâtes et que l'on peut adapter selon nos goûts. Ici j'ai utilisé du basilic mais ça aurait pu être des tomates séchées ou du thon ou de la truffe ou des oignons frais...

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les gourdes anti-gaspi SQUIZ

les gourdes anti-gaspi SQUIZ

les gourdes anti-gaspi SQUIZ

Aujourd'hui je vous parle d'un produit que je trouve très sympa : des gourdes réutilisables. Sur le principe des fameuses " pom'pote" SQUIZ commercialise des gourdes lavables et réutilisables ( jusqu'à 50 fois ) réduisant ainsi le volume de nos déchets....

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salade de cocos au chorizo

salade de cocos au chorizo

salade de cocos au chorizo

L'été est là et les cocos frais aussi ! Je vous propose une salade très parfumée qui peut parfaitement faire fonction de repas complet. J'ai utilisé des cocos frais mais si vous en avez des secs ça ira aussi, vous respecterez juste le mode de cuisson...

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shirashi sushi

shirashi sushi

shirashi sushi

Tu connais le chirashi sushi ? Si comme moi tu es dingue de sushi mais que tu trouve ça carrément long à faire alors le chirashi tu vas adorer ! C'est un sushi décomposé en fait, servi dans un bol. C'est mille fois plus simple et plus rapide à faire que...

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Soupe froide de tomates ananas

Soupe froide de tomates ananas

Soupe froide de tomates ananas

Cette soupe est très surprenante. Les tomates jaunes ou tomates ananas ont un goût très doux et la texture de cette soupe se rapproche énormément d'un coulis de poivron. C'est vraiment délicieux ! Pour 4 personnes : 1kg de tomates jaunes 1 gros oignon...

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