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risotto saumon fumé et citron

risotto saumon fumé et citron

risotto saumon fumé et citron

Le risotto c'est très facile à faire, faut juste s'y tenir pendant 18mn et ça c'est quand même pas la mer à boire. C'est un super plat passe partout, en repas tout simple ou très sophistiqué ça marche toujours. Utilisez un riz rond et du bouillon de légume...

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gateau de pain perdu au cassis

gateau de pain perdu au cassis

gateau de pain perdu au cassis

une recette anti-gaspi avec une cuisson à l'omnicuiseur pour un résultat hyper moelleux. Peut être réalisé au four normal également pour 4/6 personnes, cocotte de base et plat à gratin J'ai utilisé des toasts un peu sec. 3 œufs 50 cl lait Vanille 75/100...

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croquettes de patates douces

croquettes de patates douces

croquettes de patates douces

Une recette excellente qui permet de déguster des patate douce autrement. Fonctionne très bien avec les restes de patates douces qu'on aurait fait rôtir au four par exemple. 2 patates douces cuites et écrasées en purée 1 oignon Quelques lardons ( facultatif...

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Mini cheese cake express

Mini cheese cake express

Mini cheese cake express

Une recette parfaite pour les fous de cheese cake qui n'ont pas la patience d'attendre un vrai cheese cake. Avec deux trois ingrédients qu'on a tous à la maison, des mini cheese cake prêt en 3 mn chrono, qui dit mieux ? Pour 12/14 cheese cake mini : Un...

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poulet au sirop d'érable

poulet au sirop d'érable

poulet au sirop d'érable

encore une super recette avec mon omnicuiseur : il s'occupe de tout et cuit la viande et les légumes juste comme il faut pendant que je prend mon temps avec un bon bouquin ;) Du poulet aux saveurs canadienne que l'on peut aussi réaliser au four normal...

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pain maison facile

pain maison facile

pain maison facile

J'ai longtemps été adepte des sachets de préparation toute prête pour pain qu'on trouve dans le commerce jusqu'a ce que je me retrouve avec une furieuse envie de pain frais un dimanche après midi, pas envie de courir tout Lyon pour trouver une boulangerie...

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