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mes écrevisses à la crème

mes écrevisses à la crème

mes écrevisses à la crème

Si vous avez le bonheur de pouvoir pêcher des écrevisses comme je le fais chaque été en Haute-Loire voici une recette absolument divine pour les déguster. Bien sur, vous pouvez aussi les acheter, la recette n'en sera pas moins mauvaise ;) les ingrédients...

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le carré de porc, cuisson et technique

le carré de porc, cuisson et technique

le carré de porc, cuisson et technique

La cuisson et la technique de découpe d'un carré de porc en photo..... Chauffer le four à 160° Dans une poêle très chaude faire fondre un peu de beurre et d'huile et faire dorer le carré de tout côté, à feu très vif Mettre la poêle au four pour prolonger...

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soupe au pistou facile

soupe au pistou facile

soupe au pistou facile

Ma soupe au pistou facile, en recette juste pour vous. Les quantités, évidemment, sont à adapter au pif. 1 kg de cocos frais, plus ou moins ( avec cosses ) 1 poignée de haricots verts plats ou de gros haricots verts normaux 3 ou 4 tomates 1 gousse d'ail...

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gratin de feuilles de courgettes

gratin de feuilles de courgettes

gratin de feuilles de courgettes

un gratin de feuilles de courgette : c'est excellent, ça change, ça coûte rien et c'est du vrai anti-gaspi les feuilles de courgette rappellent un peu le vert des blettes, vous trouverez d'autres recettes les utilisant ici ou la par exemple Pour quelques...

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tarte anti-gaspi aux fruits d'été

tarte anti-gaspi aux fruits d'été

tarte anti-gaspi aux fruits d'été

Tarte aux fruits d'été, ou plus simplement tarte anti-gaspi aux fruits abîmés, une excellente façon de passer les fruits que personne ne voudra manger. 1 pâte feuilleté 2 nectarines Quelques abricots Quelques groseilles 2 œufs 20cl de creme liquide 10cl...

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tajine d'agneau aux pommes de terre

tajine d'agneau aux pommes de terre

tajine d'agneau aux pommes de terre

cette recette n'est pas du tout une recette traditionnelle mais une recette facile à faire avec ce que l'on a dans les placards. Si vous cherchez une recette plus exacte je vous invite à chercher sur l'excellent blog amour de cuisine ou ici Choisissez...

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