Tarte simple aux mirabelles et aux figues

Publié le par Nat

Tarte simple aux mirabelles et aux figues

les meilleurs desserts sont ceux faits avec les fruits du jardin, non ? Cette tarte est une tarte toute simple, parfaite pour un dimanche midi ou un gouter de mercredi, une tarte gourmande qui donne envie de se lécher les doigts. 

ingrédients :

  • une pâte brisée
  • mirabelles
  • 2 ou 3 figues figues
  • 2 jaunes d'oeufs 
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • un peu de poudre d'amande 
  • 10 cl de crème fraiche liquide 
  • un peu de  beurre
  1. chauffez le four à 190°
  2. dénoyautez les mirabelles et coupez les figues en quartiers
  3. dans un bol mélangez les jaunes d'oeufs, la crème et le sucre
  4. foncez un moule à tarte avec la pâte 
  5. saupoudrez un peu de poudre d'amande sur la pâte, elle absorbera le jus des fruits 
  6. déposez les mirabelles et les figues et arrosez les avec la préparation aux oeufs
  7. saupoudrez en core d'un peu de sucre et de petites noisettes de beurre
  8. enfournez pour 35 mn environ

dégustez tiède, c'est encore meilleur :-)

bon app'

tag :  tarte, mirabelle, figue dessert

 

Publié dans recettes, dessert

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Marion 19/09/2018 19:30

Une association vraiment originale pour une recette simple et gourmande !

Micky M-Christine PELISSIER 17/09/2018 20:51

Bonsoir,

Et pourquoi pas à l'Omnicuiseur ?

Nat 18/09/2018 09:30

parce que cette fois c'était au four mais rien n'empêche de la faire à l'omnicuiseur bien sur. Toutes mes nouvelles recettes omnicuiseur sont à retrouver sur mon nouveau blog http://mesrecettesomnicuiseur.com
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