Riz cantonnais facile

Publié le par Nat

Riz cantonnais facile

ce riz cantonnais est très  facile à faire et peut se manger chaud ou froid.

  • Riz parfumé
  • 1 petite boite de maïs
  • quelques petits pois frais ou surgelés
  • 1 tranche épaisse ou un petit talon de jambon 
  • 1 oignon frais et son vert
  • 2 oeufs
  • sauce soja
  • huile
  • quelques crevettes ( facultatif )
  1. faites cuire le riz à l'eau. 5 mn avant la fin de la cuisson du riz ajoutez les petits pois dans la casserole
  2. égouttez 
  3. pendant ce temps battez les oeufs avec un trait de sauce soja et faites cuire en omelette
  4. découpez le jambon en petits cubes ainsi que l'omelette ( et les crevettes si vous en avez )
  5. ciselez l'oignon frais et son vert que vous conserverez à part
  6. dans une poêle versez un peu d'huile et faites brièvement revenir l'oignon ciselé, le jambon ( les crevettes )
  7. ajoutez le riz, un trait de sauce soja, l'omelette et le maïs
  8. faites sauter brièvement
  9. servez parsemé de vert d'oignon frais ciselé

bon app'

tag :  riz, sauce soja,accompagnementchinois

Publié dans recettes, pâtes et riz

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article