crêpes à la plancha électrique !

Publié le par Nat

crêpes à la plancha électrique !

Faire ses crêpes avec une plancha électrique c'est parfaitement possible. De plus, n'étant pas limité par la forme de la poêle toutes les fantaisies sont permises . Chez moi c'est crêpes rondes pour le sucré et rectangulaires pour le salé. Ma plancha rainbow me permet vraiment de m'amuser et je dois avouer que les crêpes cuisent bien plus rapidement de cette façon là et sont donc beaucoup moins fastidieuses a faire. Fini de passer deux heures devant sa crêpière !

merci simogas :)

recette de base des crêpes :

  • 250 gr de farine
  • 3 oeufs
  • 75cl d'un mélange eau /lait
  • une pincée de sel
  • 50 gr de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe de sucre ( facultatif )
  1. mélangez tous les ingrédients et laissez reposer la pâte une pou deux heures
  2. chauffez la plancha à 250°
  3. huilez la légérement
  4. déposez un peu de pâte à crêpes avec une louche et étalez la
  5. laissez cuire quelques secondes et retournez avec un spatule

les crêpes sont prêtes en très peu de temps

vous pouvez les garnir de fruits cuits sur la plancha également ou alors en version salée avec du jambon, de la sauce bolognaise, des oeufs, du fromage, des champignons, etc...

la grandeur de la plancha permet d'en préparer plusieurs à la fois

bon app'

crêpes à la plancha électrique !
crêpes à la plancha électrique !
crêpes à la plancha électrique !

Publié dans recettes, plancha, dessert

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Igas 26/08/2017 06:07

Coucou j’adore vos recettes elles sont succulentes un

gros merci

Nat 26/08/2017 09:53

merci beaucoup !