sauce burger ( ressemble à la sauce fish )

Publié le par Nat

sauce burger ( ressemble à la sauce fish )

Voici la sauce burger de Fred Chesneau qui est un cuisinier que j'adore.
Testée, approuvée, a recommander !
J'invente rien je reproduis juste fidèlement.

  • 20 cl de Mayo
  • 1/2 oignon râpé ( à la râpe à la main pour avoir de la pulpe )
  • 1 cornichon malossol râpé
  • 1 grosse cuillère à soupe d'oignons frits pilés ( pas mixé )
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 pincée de sel
  • Une grosse cuillère à soupe de ciboulette ciselée

On mélange le tout et ça donne une sauce pure fastfood très approchante de la sauce fish.
S'il en reste avec les frites c'est à tomber

Bon ok la photo du burger est pas sublime mais le goût si !

tag : burger, hamburger,sauce , fish, fast food, américain

Publié dans recettes, sauce

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sandra eire 29/08/2016 10:30

A refaire d urgence , les enfants vont être contents

toutsimplementfaitmaisonleblog.over-blog.com 07/04/2016 17:28

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