pomme de terre au fromage et au bacon

Publié le par Nat

pomme de terre au fromage et au bacon

Un plat idéal pour le soir avec une salade ou un potage de légume verts par exemple. facile et économique on a l'assurance que cette pomme de terre plaira à tout le monde.

comptez une pomme de terre par personne

  • Grosse pomme de terre
  • cheddar en tranche
  • poitrine fumée en tranche fine
  • crème fraiche
  • ciboulette

piquez les pommes de terre avec une fourchette, enveloppez les de papier alu ou de papier sulfu

enfournez pour 40mn à 200°

ouvrir les papillotes, laissez refroidir quelques instants

tranchez les pommes de terre mais pas jusqu'au bout

insérez le fromage et le bacon entre les tranches en alternant

salez, poivrez

arrosez de crème et de ciboulette

remettez au four pour 15mn

vous pouvez soit garder le principe de la papillote soit transférer vos pommes de terre dans un plat à gratin avant d'ajouter la crème fraiche.

bon app'

tag :,patate, four , pas cher,

Publié dans recettes, legumes

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