Makis de saucisson

Publié le par Nat

Makis de saucisson

Je vous ai déja expliqué comment faire des makis de saucissons ? c'est super simple et très sympa à l'apéro ( et pour ceusse qui mangent pas de cochons ça marche très bien avec des bâtonnets de comté par exemple ).
Il vous faut :

  • du pain de mie
  • des saucisses sèches fines
  • du beurre un peu mou
  • des noix concassées
  • un rouleau à patisserie
  • une natte à maki

épluchez les saucisses sèches
coupez les bords du pain de mie, vous vous en servirez pour une chapelure ou un pudding
étalez chaque tranche de pain au rouleau à patisserie pour l'aplatir le plus possible
beurrer le pain bien jusque sur les bords ( c'est ce qui va faire colle )
placer une tanche de pain sur la natte, bien au bord. Déposer un morceau de saucisse dessus comme sur la photo et commencez à rouler bien serré.
coupez chaque rouleau en tronçons
déposez un peu de beurre sur un coté des makis et collez y des noix concassées.
Pour ceux qui préfèrent au fromage faites la même chose avec un bâtonnet de fromage à pâte dure et collez des graines de cumin par exemple à la place des noix.
bon app'

tag : saucisson, saucisse sèche, makis facile, apéro, pain de mie

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Publié dans recettes, apero

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Olivia 28/11/2015 12:31

Bonjour, voilà une recette facile à faire et rapide, c'est géniale, et ces makis ont très trop bons, bon weekend

Nat 28/11/2015 13:04

Merci. On peut aussi en faire au concombre ou au saumon !