salade anti-gaspi d'aubergines façon orientale

Publié le par Nat

Et bim bam boum un reste d'aubergines grillées customisées en salade orientale ! on transforme les restes, on gaspille pas :)

c'est un peu le principe de la méchouia mais sans les poivrons ! lol La chair des aubergines + la sauce tomate + un peu de fêta écrasée ( j'aurais préférée du thon mais j'en avais pas ) + ail pilé + une pincée de cumin + un peu de piment ( j'ai triché j'en avais pas non plus mais j'avais des petits sachets d'huile pimentée pour pizza, de ceux qu'on vous mets dans le carton de pizza livrées à domicile 󾌩) + quelques œufs durs + un filet d'huile d'olive......emballé c'est pesé !

et nous voici avec une magnifique salade idéale en été

bon app'

tag : anti-gaspi, salade, aubergine orientale, marocaine, restes

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Daniel 04/09/2015 07:03

allez op op op sa je doit savoir faire ...... :) une bonne salade ... bon pas de bon matin mes pour midi lol

Nat 04/09/2015 07:27

oui je crois que ça vous devriez savoir ;)

Amal 19/08/2015 08:07

Une bonne idèe...

Nat 19/08/2015 10:06

Merci ☺️