riz au lait facile

Publié le par Nat

riz au lait facile

Un riz au lait tout simple, ça le fait non ? Dessert facile et pas cher, ok !
180 gr de riz ( rond ou long en fait c'est vous qui voyez )
1l de lait
100 gr de sucre
1 gousse de vanille
Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau soit clair
Verser le lait dans une casserole avec la vanille
Ajouter le riz et mettre à cuire tout doux pendant 40 mn en remuant de temps en temps
Ajouter le sucre, bien remuer et continuer la cuisson 5mn

stopper la cuisson quand il reste encore un petit peu de liquide, le riz l'absorbera hors du feu et c'est ce qui donnera toute l'onctuosité
Laisser refroidir et déguster
Bon app'

tag :

facile, riz, dessert, riz au lait, pas cher

Publié dans dessert, recettes, pâtes et riz

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article