tartines au fromage et au poireau

Publié le par Nat

tartines au fromage et au poireau

Les tartines fromages poireaux donc, où comment faire un truc divinement bon avec les restes de fromage !

  • Fromage
  • Ail
  • Poireau
  • Beurre
  • Poivre


Mixez vos restes de fromage. Initialement cette recette se fait avec du cheddar mais je n'en trouve jamais alors je fais avec ce que j'ai, ici du morbier, un tout petit bout de chèvre et du gorgonzola.
Émincez le poireau et l'ail et ajoutez les dans le mixeur.
Ajoutez un bon morceau de beurre mou, poivrez.
Vous devez obtenir une pâte facile à tartiner.
Étalez sur du pain ( rassis c'est parfait) ou sur du pain de mie et enfournez à 200° quelques minutes, jusqu'à ce que la tartine soit joliment dorée.
Parfait pour accompagner des soupes, ou une salade, ou pour un plateau télé.

Bon app´

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Publié dans recettes, entrees, apero, anti-gaspi

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christiane 26/01/2015 20:16

j'aime ta recette de raita de carottes

Nat 27/01/2015 11:23

merci !