quiche sans pâte

Publié le par Nat

quiche sans pâte

Allez on reviens à la débrouille anti gaspi avec cette quiche de restes sans pâte ! Si ça c'est pas de l'impro et du fond de placard ....loool
Il me restait donc un fond de fromage blanc, un morceau de camembert, un bout de stilton, voilà pour les fromages.
J'avais également une belle tranche de jambon à l'os décongelée qui allait s'abîmer.
Le principe de la quiche sans pâte c'est :

3 œufs
2 bonnes cuillères à soupe de farine
25cl de lait
3 cuillère à soupe de creme épaisse
Du fromage râpé
On mixe le tout et on enfourne à 180 pour 40 mn.

Ici il suffisait de découper tous mes restes en morceaux et de les mettre dans le plat avant de verser mon appareil à quiche.

Bon app ´

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Publié dans recettes, anti-gaspi

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