feuilleté express au zaatar

Publié le par Nat

Le zaatar c'est un mélange d'épices et c'est libanais. J'en raffole depuis que je l'ai découvert. Au Liban c'est ce qu'on appelle plus communément le thym et c'est un mélange de thym, de sarriette, de sumac, de graines de sésame et d'autres épices encore.Il est généralement associé à l'huile d'olive et au pain. Je vous propose ici une recette apéro des plus rapide

Pas de panique si vous n'avez pas de zaatar , vous pouvez parfaitement faire ces feuilletés avec du thym, du romarin, des herbes de provence Apéro express chez moi ça veut dire super express, donc on s'embête pas à découper de jolies formes ( si vous avez envie de le faire allez y ! ) On ouvre le paquet de pâte feuilleté On déroule la pâte ( ça va ? Tout le monde suit ?) On étale de l'huile d'olive au pinceau On parsème de zaatar On enfourne à 200° pendant 10/15 mn On sort du four On casse grossièrement en morceau On se régale

fonctionne parfaitement avec pâte à pain, feuille de brick, pâte brisée, pâte à pizza

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Publié dans recettes, apero, végétarien

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